Nằm ngay mặt tiền khách sạn Saigon Morin – một trong những khách sạn cổ nhất Huế – Si Mer không gọi mình là quán cà phê, cũng không gọi là nhà hàng. Họ gọi mình là “canteen thế hệ mới”. Nghe có vẻ lạ tai, nhưng khi bước vào, bạn sẽ hiểu vì sao họ chọn cách gọi đó.
Đây không chỉ là nơi để ăn uống. Đây là không gian mua sắm, là điểm check-in, là chỗ chơi game, là nơi làm việc, và là điểm hẹn – tất cả trong một. Và điều đặc biệt nhất: nó mở cửa 24/7.

Si Mer Canteen – Khi “canteen” không còn là canteen
Canteen – trong tiếng Việt, từ này thường gợi đến những quán ăn tập thể, đơn giản, phục vụ nhanh. Nhưng Si Mer đã phá vỡ hoàn toàn định nghĩa đó.
Vị trí: 30 Lê Lợi, phường Phú Hội, TP. Huế (thuê lại mặt tiền góc khách sạn Saigon Morin).
Giờ mở cửa: 24/7 – mở suốt ngày đêm.
Điểm đặc biệt: Đây không chỉ là một canteen. Đây là một không gian đa chức năng – nơi bạn có thể ăn, uống, mua sắm, chơi game, làm việc, và check-in.
Mô hình: Tích hợp không gian mua sắm, quà tặng, đặc sản Huế. Các sản phẩm đều có thiết kế riêng, có mã code để khách mua làm kỷ niệm hoặc quà tặng.
Nghe có vẻ như một cửa hàng tiện lợi? Không hẳn. Giống một quán cà phê? Cũng không đúng. Giống một khu vui chơi? Chưa hẳn. Si Mer Canteen là tất cả, và không phải là cái nào cụ thể.

Không gian: Trẻ trung, năng động, và rất “Gen Z”
Điều đầu tiên bạn nhận ra khi bước vào Si Mer là không gian cực kỳ trẻ trung và năng động – phá cách so với nhiều quán ăn truyền thống khác ở Huế.
Thiết kế:
- Tông màu dịu dàng, dễ chịu
- Mascot riêng biệt – tạo hình dễ thương, làm quà hoặc lưu giữ kỷ niệm
- Không gian mở, thoáng mát
- Có khu vực chơi game riêng – phù hợp cho Gen Z vừa ăn uống vừa giải trí
- Khu vực làm việc cá nhân – phù hợp cho những ai muốn chill và làm việc
View:
Vị trí ngay cầu Trường Tiền – bạn có thể vừa ngắm cảnh sông Hương thơ mộng, vừa chill cùng bạn bè. Chiều chiều ngồi đây, nhâm nhi trà chanh và cắn hạt hướng dương, ngắm cầu Trường Tiền – cảm giác thật sự rất Hà Nội pha lẫn Huế.
Không gian mua sắm:
Si Mer có khu vực bán quà tặng và đặc sản Huế với thiết kế riêng. Đây là điểm cộng lớn – bạn có thể vừa ăn uống, vừa mua quà mang về mà không cần đi đâu xa.
Menu: Khi văn hóa trà chanh lên phiên bản Premium
Menu của Si Mer là sự kết hợp thú vị giữa truyền thống và hiện đại, giữa văn hóa Huế và hơi thở Gen Z.
Đồ uống – Điểm sáng của menu
Điều tôi ấn tượng nhất ở Si Mer là đồ uống. Họ không chỉ phục vụ cà phê hay trà sữa thông thường, mà mang đến những sáng tạo độc đáo:
| Món | Đặc điểm |
| Si Mer Chanh Đào | Chanh đào tươi, topping thạch rau câu, vị chua ngọt hài hòa |
| Si Mer Chanh Red Oolong | Trà ô long đỏ mix chanh tươi, thơm thoang thoảng, sảng khoái |
| Trà Ô Long Chanh Vàng | Vị thanh thanh, tươi mát, dễ uống, không gây ngán |
| Mer Nón Lá | Đồ uống đặc trưng, phục vụ trong ly hình nón lá – rất “cưng” |
Điểm đặc biệt: Đây là văn hóa trà chanh cắn hạt hướng dương – nhưng ở phiên bản Premium hơn. Bạn vẫn có trà chanh, vẫn có hạt hướng dương, nhưng không gian thì sang hơn, đồ uống thì được chăm chút hơn, và view thì đẹp hơn.
Cơm nắm – Món ăn đặc trưng trong phiên bản tiện lợi
Si Mer không chỉ có đồ uống. Họ còn phục vụ cơm nắm – món ăn đặc trưng của Huế nhưng được “đóng gói” theo phong cách tiện lợi.
Cơm nắm thịt heo mắm ruốc là món được yêu thích nhất. Vị thơm của cơm, đậm đà của thịt heo, và mùi mắm ruốc đặc trưng – tất cả hòa quyện trong một nắm cơm nhỏ gọn. Đúng kiểu “nhập gia tùy tục” – món ăn Huế nhưng trong phiên bản cơm nắm tiện lợi.
Các món khác:
- Cơm nắm với các loại nhân khác nhau
- Đồ ăn nhẹ, bánh ngọt
- Các món ăn kèm phù hợp với đồ uống
Trải nghiệm tại Si Mer: Không chỉ là ăn uống
Điều làm nên sự khác biệt của Si Mer không chỉ là menu, mà là trải nghiệm tổng thể.
- Chương trình ưu đãi hấp dẫn:
- Photobooth miễn phí khi mua từ 2 ly nước trở lên – in ảnh ngay tại chỗ
- Sticker độc quyền tặng kèm cho đơn hàng trên 99k
- Hợp tác với Instabox.vn – giúp khách hàng chỉnh sửa ảnh ngay tại chỗ
- Không gian đa chức năng:
- Khu vực chơi game – cho những ai muốn giải trí
- Khu vực làm việc – cho những ai muốn chill và làm việc
- Khu vực check-in – với mascot và background đẹp
- Mở cửa 24/7:
Đây là điểm cộng lớn nhất. Bạn có thể ghé Si Mer bất cứ lúc nào – sáng sớm, trưa, chiều, tối, hay thậm chí 2 giờ sáng. Rất tiện lợi cho những ai thích tụ tập hay ăn đêm muộn.
Review từ thực khách
Dựa trên đánh giá từ Google và các nền tảng review:
- reviewhue75 (5/5): “Lần đầu trải nghiệm Si Mer – Canteen Thế Hệ Mới ở Huế thì cảm giác sẽ như thế nào? Điều đầu tiên gây ấn tượng mạnh là không gian cực kỳ trẻ trung và năng động… Tôi đặc biệt yêu thích món cơm nắm thịt heo mắm ruốc, vừa thơm vừa đậm đà hương vị Huế.”
- Lemon8 – laviedimori (5/5): “Si Mer Canteen – một canteen thế hệ mới thực sự khiến mình ấn tượng sâu sắc. Điều làm mình thích nhất ở đây chính là phong cách cực kỳ siêu cute và đặc biệt, quán mở cửa 24/7, rất tiện lợi cho những bạn thích tụ tập hay ăn đêm muộn.”
- Lemon8 – huedimori (5/5): “Si Mer Canteen không chỉ đơn thuần là một quán ăn hay canteen, mà còn mang đến một trải nghiệm mới lạ cho giới trẻ và cả những ai yêu thích không gian thưởng thức hiện đại… Món trà ô long chanh vàng ở đây làm tôi nhớ mãi bởi vị thanh thanh, tươi mát.”
Điểm cộng:
- Không gian trẻ trung, năng động, phá cách
- Mở cửa 24/7 – tiện lợi mọi lúc
- Đồ uống độc đáo, sáng tạo
- Cơm nắm mắm ruốc – món ăn đặc trưng trong phiên bản tiện lợi
- Có khu vực chơi game và làm việc
- Nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn
- View cầu Trường Tiền
Lưu ý nhỏ:
- Quán mới mở nên chưa có nhiều đánh giá trên Google
- Một số bạn có thể thấy không gian hơi “nhộn” nếu muốn yên tĩnh
Lưu ý & Kinh nghiệm
- Thời điểm nên ghé:
- Sáng sớm (6h – 8h): Yên tĩnh, thích hợp làm việc
- Chiều (16h – 18h): Ngắm hoàng hôn cầu Trường Tiền
- Tối muộn (22h – 2h): Không gian sôi động, phù hợp tụ tập
- Đồ uống nên thử:
- Si Mer Chanh Đào – signature drink, vị chua ngọt hài hòa
- Trà Ô Long Chanh Vàng – thanh mát, dễ uống
- Mer Nón Lá – đồ uống đặc trưng, phục vụ trong ly hình nón lá
- Món ăn nên thử:
- Cơm nắm thịt heo mắm ruốc – best seller, đậm vị Huế
- Các loại cơm nắm khác
- Ưu đãi:
- Mua từ 2 ly nước → in ảnh photobooth miễn phí
- Đơn hàng trên 99k → sticker độc quyền
- Kết hợp với các điểm khác:
- Cầu Trường Tiền: Ngay trước mặt
- Phê La: Cùng số 30 Lê Lợi
- Công viên Lý Tự Trọng: Cách vài bước chân
- Bảo tàng Hồ Chí Minh: Cách khoảng 500m
Kết hợp hành trình: Si Mer – Phê La – Công viên Lý Tự Trọng
Vì Si Mer và Phê La cùng nằm ở số 30 Lê Lợi, bạn có thể kết hợp cả hai trong một buổi:
- 7h – 9h: Uống cà phê tại Phê La – view cầu Trường Tiền, làm việc
- 9h – 10h30: Dạo Công viên Lý Tự Trọng – check-in Bia Quốc Học
- 10h30 – 11h30: Ghé Si Mer Canteen – thử cơm nắm mắm ruốc, chụp photobooth
- Buổi chiều (14h – 16h): Nghỉ ngơi, uống cà phê tại một trong những quán trên đường Lê Lợi
- Buổi tối: Tham gia tour ăn tối ca Huế trên thuyền rồng sông Hương
Si Mer Canteen không phải là quán cà phê, không phải nhà hàng, không phải cửa hàng tiện lợi. Đó là một mô hình mới – một không gian đa chức năng, nơi bạn có thể ăn, uống, mua sắm, chơi game, làm việc, và check-in.
Nếu bạn là người yêu thích khám phá những mô hình mới lạ, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm Si Mer cùng bạn bè. Đây thực sự là xu hướng mới của các canteen thế hệ mới – hướng tới không chỉ là nơi ăn uống mà còn là nơi giao lưu, lưu giữ kỷ niệm.
Nếu bạn muốn khám phá thêm các điểm đến khác trên đường Lê Lợi, đừng bỏ lỡ cẩm nang Đường Lê Lợi Huế: Ăn Gì, Ở Đâu, Chơi Gì? của chúng tôi.
XEM THÊM CÁC TOUR DỊCH VỤ CỦA CHÚNG TÔI

















